Avant de se lancer dans la rentrée, on avait envie de revenir sur cet été passé avec vous. Pour Bohébon, juillet et août 2026 se terminent sur une belle progression : +11,34 % de chiffre d’affaires et +8 % de tickets, à périmètre constant et hors livraison.
À périmètre constant, cela veut dire qu’on compare le même ensemble de restaurants que l’année précédente. Ces chiffres ne reposent donc pas simplement sur l’ajout de nouvelles adresses. Et derrière les tickets, il y a vos commandes, vos pauses déjeuner et vos passages chez nous au fil de l’été.
Cette réussite, on la partage avec nos franchisés et toutes les équipes qui ont préparé les bols et assuré l’accueil pendant la saison. On sait ce que le quotidien d’un restaurant demande d’attention et d’énergie. Alors on tenait à prendre un moment pour leur dire bravo et merci.
Merci à vous aussi d’avoir fait une place à Bohébon dans votre été. On aborde la rentrée avec le plaisir de vous retrouver et l’envie de continuer cette aventure ensemble.
