Son nom est un peu long, alors on vous raconte plutôt ce qu’il y a dedans. Le Hot Chicken Sweet Shoyu, c’est du poulet émincé fondant, du chou chinois, du chou rouge et de la patate douce spicy. Par-dessus, notre sauce sweet shoyu apporte ce goût sucré-salé qui donne son nom au bowl.
En dessous, c’est vous qui choisissez : riz, boulgour ou lentilles, servis chauds. La patate douce apporte une note épicée, la sauce un peu de douceur. C’est notre façon de proposer un poké au poulet pour les jours où vous avez envie de quelque chose de chaud.
Il rejoint les recettes Bohébon sans faire disparaître vos habitudes : les pokés signature et les accompagnements sont toujours là. Vous pouvez garder votre préféré, en essayer un autre, puis changer d’avis la fois suivante. On vous laisse choisir.
